Vietnamesisk Morning Glory Ingredienser til Three personer som tilbehør: 1 haug morgenfrue 2 fedd hvitløk sesamolje 1 ss østerssaus 1 ss riseddik salt 1 ts fiskesaus Kutt av enden av morgenfruen og vask dem. Skjær stilken i 3-Four cm lange biter, bladene halvkuttet. Skrell og del hvitløken i små biter. Skru deretter på varmen til middels og ha litt sesamolje i woken. Tilsett hvitløken og når det begynner å lukte tilsett morgenfruen. Smak til med østerssaus og riseddik. Stek beneath omrøring i 2 minutter. Slå av varmen, tilsett en klype salt og fiskesaus. Bland godt og server varmt. Nyt!
