Semiya Payasam – Indisk vermicelli dessert Ingredienser: 2 ss Ghee three ss tranebær 2 ss cashewnøtter 90 g vermicelli nudler 450 ml vann 600 ml melk 50 g sukker half ts kardemommepulver Ha ghee i en stor panne og varm den opp. Tilsett cashewnøttene og tyttebærene og stek dem til de får en gyllenbrun farge. Legg dem så til facet, males ha ghee i pannen. Ha vermicelli i pannen og stek dem i ett minutt. Hell så 450 ml kokevann over nudlene og vent til væsken er absorbert. I neste trinn tilsett 600 ml forvarmet melk, sukker og kardemommepulver. La alt koke på lav varme i 8-10 minutter. Før servering tilsett cashewnøtter og tranebær og bland godt. Nyt!
Looks amazing