Kyllingmiddag

Savoy-kjøttdeig-gryte Ingredienser til 3 personer: 1 savoykål 500 g m…

Savoy-kjøttdeig-gryte Ingredienser til 3 personer: 1 savoykål 500 g kjøttdeig soyasaus persille 1 løk 200 ml fløte 2 egg pepper salt muskatnøtt gurkemeie paprikapulver geitost (til gratinering) Mariner kjøttdeigen med soyasaus og persille. Skjær savoykålen i 4 biter og skjær ut stilken. Skjær så savoykålen i små strimler og la den koke i ca 10-15 minutter til de er gjennomstekt. Fres i mellomtiden den hakkede løken med smør i en panne, og tilsett deretter kjøttdeigen. Bland savoykålen og kjøttdeigblandingen i en gryte. Bland kremen, med de 2 eggene og alle krydderne i en kopp og hell den over savoy-farseblandingen. Legg ost på toppen og sett den i ovnen på 200 grader (sirkulasjonsluft) i ca 20-30 minutter. La den avkjøles i 5 minutter og server deretter. Nyt!

relaterte artikler

Back to top button