Pannebrød Ingredienser: 450 g mel 1,5 ts bakepulver 1,5 ts salt 1,5 ts …

Pannebrød Ingredienser: 450 g mel 1,5 ts bakepulver 1,5 ts salt 1,5 ts olivenolje 300 ml vann (eller melk) hakkede friske urter (som rosmarin) nøytral olje Bland alle ingrediensene i en bolle til du får en glatt deig. Tilsett noen hakkede friske urter etter din smak. La deigen hvile i ca 10 minutter. Del deigen i eight små kuler. Varm opp en belagt panne og stek hver liten kule med litt nøytral olje på middels kjøtt. Siden deigen er ganske klissete kan du bruke en skje til å fylle i deigen. Bruk en slikkepott til å snu brødet og flat det litt ut slik at det blir godt stekt fra alle sider. Pannebrødene tar finest når de fortsatt er varme. Nyt!