Noe av den deilige, deilige maten jeg har laget i det siste 🤤🙌🌱💗. 1️⃣+2️⃣: Salat (eiksalat, tomat, agurk, rødløk, fylte grønne oliven, fersk basilikum), ristede kikerter (evoo, cajunkrydder, salt), stekt potet (solsikkeolje, tørket salvie, tørket oregano, salt), tahindressing (uskallet tahini, dijonsennep, limejuice, gyllen sirup, hvitløkspulver, næringsgjær), gresskarkjerner og tomatsaus. 🥬🍅🥒🥔🥫🥗 3️⃣ Frokost inspirert av Bircher müsli (jeg brukte oppskriften av naturally_nina_). Soyayoghurt, rullet havre, kanel, kokosmelkprotein, valnøtter, banan, sitronsaft. 🍌🍋 4️⃣ Fullkornstoast med maisrelish, krydret tvp, vegansk ost (mylifebio) og sriracha + resten av salaten 🥗🍞🌽🧀🌶 5️⃣ Aprikos havrebarer (oppskrift fra veggie_nered). Jeg tilsatte 1 ts vanilje og Three ss ristet johannesbrødpulver for en annen smak! 😋 6️⃣ Kornblanding over natten – havregryn, weetbix, chiafrø, grønt spirulinapulver, kanel, kokosmelkprotein, soyamelk. Toppet med soyayoghurt, tørkede dadler, banan + solsikkefrø 🥣🥛🍌 7️⃣ Grønn smoothiebolle – frossen banan, frosne vårgrønne (grønne bønner, erter, brokkoli), uskallet tahini, havremelk, linmel, kanel, gurkemeiepulver, kind pepper , soyayoghurt, kokosmelkprotein. Toppet med hjemmelaget peanøttsmør johannesbrødgranola. 🍌🥦🥛🥜 8️⃣ Pizza – quinoabunn (fra naturally_nina_ selvlagde e-boken), tomatbunn (tomatpuré, urter, krydder, gylden sirup), vegansk kalkun, vegansk ost (mylifebio), løk, frosne vårgrønnsaker bønner, erter, brokkoli), sriracha, bbq-saus, vegansk mayo, cajun-krydder🥦🥫🌶🧀
