Mango Mie-nudlesalat Ingredienser til 3 personer: 250g Mie nudler 1 mango 3 ca…

Mango Mie-nudelsalat Ingredienser til three personer: 250g Mie nudler 1 mango three gulrøtter three løk 6 ss hvit riseddik 2 ss stekt sesamolje 1 haug med koriander 1 haug med mynte 2 laksebiter (valgfritt) Kok sausen (valgfritt) terionaliyaki Mie nudler i henhold til instruksjonen, og avkjøl dem med kaldt vann, og legg deretter til aspect. Skjær løkløken i julienne og blancher dem i 1 minutt. Skrell gulrøttene og mangoen og skjær dem også i julienne. Bland gulrøtter, løk, mango og nudler i en bolle, tilsett stekt sesamolje og hvit riseddik. Plukk myntebladene fra stilkene og skjær korianderen. Tilsett både salaten og bland godt. Som proteintilbehør anbefaler vi laks i teriyakisaus. Nyt!