Månad: juli 2023

  • Kyllingmiddag

    Min versjon av en bursdagskake gjorde min fantastiske kjæreste! Han gjorde en god jobb…

    Min versjon av en bursdagskake💗💞❤👌 gjorde min fantastiske kjæreste! Han gjorde en så god jobb, grisen er så søt! 🐷🐽🐖 Laget av en utskåret vannmelon med oppkuttede biter av grønt eple, vannmelon, steinmelon, banan og noen druer. Føttene er laget med vannmelon. Nesen er vannmelon og druer. Øynene er skivet banan med druer. Og ørene er røde epler. 🍎🍏🍉🍌🍇 Jeg elsker frukt så mye. Var den perfekte bursdagskake-ideen. 😃❤ Og det var så deilig!

    Les mer»
  • Kyllingmiddag

    ☆ ROASTEDFENNEL ☆ • Ingredienser – Fennikel Oregano Olivenolje Garli…

    ☆ RESTFENNEL ☆ • Ingredienser – Fennikel Oregano Olivenolje Hvitløk Salt Pepper Balsamicoeddik Sitronsaft Gressløk • Metode – 1.) Vask fennikel og hakk stilkene av. Skjær i terninger. 2.) Legg fennikelen i en ildfast kind og ha over olivenolje, hvitløksgranulat (jeg brukte hvitløksolje i stedet), oregano, salt, pepper og sitronsaft. 3.) Stek i ovnen til den er gylden og sprø. 4.) Server toppet med gressløk og et dryss balsamicoeddik •

    Les mer»
  • Kyllingmiddag

    Tilbake fra en deilig uke i solen og rett inn i Halloween-modus med denne BL…

    Tilbake fra en deilig uke i solen og rett inn i Halloween-modus med denne BLOODY EYEBALL GIN-COCKTAILEN! 💀🍸 God søndag alle sammen! Oppskrift👇 (serverer 2) Til øyeeplene: Litchi på boks Blåbær Rød konditorfarge Til cocktailen: 50 ml gin 220 ml tranebærjuice En halv lime 2 ts sukkersirup 1. For å lage ‘øyeeplet’-pynten, tøm litchiene, og skyv deretter forsiktig på en blåbær inn i midten av frukten. 2. Dypp en tannpirker i den røde konditorfargen og tegn de ‘blodskutte’ strekene på…

    Les mer»
  • Kyllingmiddag

    TINOLANG HALAAN er en filippinsk suppe laget med ferske muslinger tilberedt med hvitløk, gin…

    TINOLANG HALAAN er en filippinsk suppe laget med ferske muslinger tilberedt med hvitløk, ingefær og løk. Jeg la til en håndfull babyspinatblader også, og det var virkelig deilig! 👌😋 Superenkelt å lage og perfekt for denne tiden av året når ekle forkjølelses- og influensabakterier begynner å sirkulere som vi alle vet om den helbredende og immunforsterkende kraften til den mektige hvitløk- og ingefærkombinasjonen! Oppskrift👇 (serverer 2-3) Ingredienser: 1 kg ferske muslinger 1 ingefær på størrelse med tommelen, kuttet i tynne…

    Les mer»
  • Kyllingmiddag

    Kanelparfait Ingredienser til 4 personer: 5 eggeplommer 125 g sukker 0,5 ss ci…

    Kanelparfait Ingredienser til four personer: 5 eggeplommer 125 g sukker 0,5 ss kanel 0,5 liter fløte 2 ss konjakk (valgfritt) Bland 5 eggeplommer til du får en kremet konsistens. Tilsett så sukkeret og kanelen og fortsett å blande til blandingen blir tykkere og sukkeret dispergert. Tilsett eventuelt rundt 2 ss cognac. Pisk så fløten stiv og tilsett resten. Ha blandingen i små boller og la dem stå i fryseren i minst three timer. Ta dem ut ca 30 minutter før…

    Les mer»
  • Kyllingmiddag

    En enkel, deilig og budsjettvennlig måte å bruke opp gresskar på denne tiden…

    En enkel, deilig og budsjettvennlig måte å bruke opp ethvert gresskar på denne tiden av året … KREMET PUMPKINPASTA! 🧡 Oppskrift👇 (serverer 4) Ingredienser: Three ss olivenolje 1 løk, finhakket 2 fedd hvitløk, knuste 500 g gresskar, skrelles og kuttes i ca. Three cm terninger 50-75 ml melk 2 ss tomatpuré 2 ss tomatpuré zero ss kort pasta eller zero ss pasta slik som rigatoni eller penne Chilliflak Salt Revet parmesanost 1. Varm oljen i en middels stor, grunn panne…

    Les mer»
  • Kyllingmiddag

    Oksegulasj Ingredienser til 4 personer: 1 kg storfekjøtt (f.eks. haunch) 1 kg løk ne…

    Oksegulasj Ingredienser til four personer: 1 kg biff (f.eks. haunch) 1 kg løk nøytral olje 2-Three gulrøtter sitronskall 1 ts karve 2 ts paprikapulver Three laurbærblader frisk timian 2 ss tomatpuré 3-5 fedd hvitløk 20 g smør salt pepper Skjær løken i terninger og brun dem i mye nøytral olje i en kjele. Skjær kjøttet i retailer biter (ca. Three x Three cm) og tilsett løken. Smak til med salt og pepper tilsett eventuelt gulrotbiter. Tilsett så tomatpure samt laurbærblader…

    Les mer»
  • Kyllingmiddag

    Jeg har hatt Delias vinterkolleksjon kokebok i årevis, og det var en av de…

    Jeg har hatt Delias vinterkolleksjons-kokebok i årevis, og det var en av de bøkene jeg helt hadde glemt, så jeg var veldig glad for å kunne tørke støv av for denne månedens samarbeid arrangert av whennonnocooks og cookingwithoutanet. Den første av mine tre oppskrifter er BRAISERT STEAK AU POIVRE I RØDVIN! Den er basert på den franske klassikeren Steak au Poivre (Pepperbiff), males siden biff kan være dyrt, er den originale oppskriften tilpasset steking som er ideell i vintermånedene og…

    Les mer»
  • Kyllingmiddag

    Thai Pandan svinekjøtt Ingredienser: 500 g svinekam 1 ts salt finrevet ingefær 3…

    Thai Pandan svinekjøtt Ingredienser: 500 g svinekam 1 ts salt finrevet ingefær Three fedd hvitløk 6 sjalottløk 2 sitrongress (eller sitrongresspasta) 1/2 haug med koriander 1 ss østerssaus 2 ss fiskesaus 1 ss/sesamolje 2 ts hvit pepper 1 ts brunt sukker 1 ts maisstivelse Pandan-blader 500 ml nøytral olje (f.eks. solsikke) Skjær svinekjøttet i 1 tomme biter og tilsett salt og finrevet ingefær. Skjær hvitløk, sjalottløk, sitrongress og koriander i terninger. Legg dem til svinekjøttet og tilsett også østerssaus, fiskesaus,…

    Les mer»
  • Kyllingmiddag

    Yangshuo Beer Fish Ingredienser for 3 personer: 500 g torsk maisstivelse nøytral…

    Yangshuo Beer Fish Ingredienser for three personer: 500 g torsk maisstivelse nøytral olje 2 fedd hvitløk 1 tommellang bit ingefær 1 grønn paprika 1 gul paprika 1 boks tomater 1 løk 0,33 l øl (f.eks. Becks eller Qingdao ) 1 ss lett soyasaus 1 ss østerssaus 2 ts sukker Rørstek ingefær og hvitløk i terninger i en panne. Tilsett så øl og lys soyasaus, østerssaus, sukker og de hakkede tomatene. La alt koke til det er redusert til 1/three av…

    Les mer»
Back to top button