☆ HASSELBACKWEDGES ☆ • Ingredienser: Poteter Olje Hvitløkgranulat Garam masala Salt • Metode: 1.) Skjær potetene i kileformer og bruk en skarp kniv i tynne skiver langs baksiden av poteten, cross på så du ikke skjærer hele veien. 2.) Legg potetskivene i vann i ca. 20 minutter. 3.) Tørk av kilene etter 20 minutter. I en bolle med kiler, tilsett olje, hvitløksgranulat, garam masala og salt. Bruk hendene til å gni krydderne på kilene. 4.) Sett i ovnen (eller airfryer for ekstra sprøhet) på 200°c i 30-40 minutter til den er brun og sprø. •
