☆ FANCYMASH ☆ • Fant veganblackpudding i ASDA for noen uker siden og jeg er besatt. Her er en enkel ertemosoppskrift på noe litt annerledes, med vårløk, instafoodheaven hvitløkssmør og sprø blodpuddingbiter • Ingredienser: Poteter Sprint of plant milk veganblackpudding Vegan Black Pudding Vårløk instafoodheaven Hvitløkspålegg Smør Salt og pepper • Metode : 1.) Skrell, kutt og kok opp potetene 2.) Kutt opp blodpuddingen i små biter og skjær vårløken i skiver. 3.) Varm opp litt hvitløkssmør i en kjele til det er smeltet, og ha i blodpuddingbitene. Stek til de er sprø. 4.) Ha i vårløken for å bli myk. 5.) Tøm poteten og mosen ved å tilsette en skvett plantemelk, hvitløkssmør og salt og pepper etter smak. 6.) Rør inn løk og blodpudding og fordel utover mosen. •
