☆ BLOMKÅLVINGER ☆ • Ingredienser: 1 blomkål kuttet i buketter 80 g vanlig mel 1 ts paprika 2 ts blandede urter 6 ss plantemelk Three ss vann Salt og pepper Panko brødsmuler 1 kopp bbq saus Sriracha • Metode: 1.) I en bolle blandes sammen mel, blandede urter, paprika, plantemelk, vann og en klype salt og pepper for å danne en røre 2.) Kutt opp blomkålen i buketter og dypp dem i røren 3.) Hell ut litt panko-brødsmuler i en annen bolle, en med ett strøk den mørte blomkålen i panko-brødsmuler 4.) Legg den panerte blomkålen på et stekebrett og stek i ovnen i 25 minutter på 200°c 5.) Varm opp BBQ-sausen og srirachaen i noen minutter til den er varm i en kjele. gjennom (tilsett så mye sriracha du vil basert på hvor krydret du liker ting) 6.) Når den er bakt, tilsett blomkålen i den klebrige sausen og rør til pels 7.) Server toppet med vårløk •
